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Belle Entrecôte 32€

grillée au sel de Guérande

(ENVIRON 300G)

sauce au choix :

poivre, béarnaise ou bleu,

frites maison et mesclun

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Noix de Saint-Jacques 28€

juste saisies

risotto d’épeautre,

et jus d’herbes fraîches

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Brochette de Bœuf  21€

à la Plancha

sauce au poivre,

frites et mesclun

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Filet de poulet mariné  21€

au Satay

et riz Basmati

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Confit de Canard 24€

préparé par nos soins

pommes de terre Sarladaise

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Coquilloto au jambon 19€

crème de Parmesan à la Truffe

 

Tartare de bœuf «Salers» 21€

Au couteau,

frites Maison et mesclun

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Filet de Daurade à la plancha 19€

crème anisée et légumes de saison

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Dhal de lentilles corail 19€

légumes, riz Basmati et Appalam

Veggie

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Croque Mr. à la truffe 19€

jambon truffé, béchamel à la truffe,

et frites Maison

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Smash Burger 21€

«Aubrac»

frites et salade

 

Notre Fish and chips 19€

mesclun et sauce tartare

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